01.23.03:11 [PR] |
09.02.22:45 箱根 翠松園 夕食編 |
箱根 翠松園、お食事編です。
夕食、実は鉄板焼きを希望してたのですが、予約がいっぱいで
日本料理になりました。
これはこれで楽しみ♪
フロントロビーがある本館とは別に、お食事処があります。
三井家の別荘として建てられた建物は、国の文化財に指定されているそう。
この建物の名前が「翠松園」らしいです。
食事室、鉄板焼きカウンター、BARがあり、朝食もここの個室を利用します。
個室は掘り炬燵になっていて、そしてとても静か。
本日の献立
真っ白なナプキンを前にすると「どんなお料理が並ぶのかな」と
期待でウキウキしちゃいます。
前菜
とってもにぎやかな小鉢がお盆にいっぱい!
丁寧に作られた美味しいものを少しずつ頂きます。
卵の黄身の酒盗漬けがたまらなく好みの味でした。
今回の夕食の飲み物です。
ここもソフトドリンクの種類が豊富で嬉しかった~~!
奥のウーロン茶っぽいのはROYAL BLUE TEAのリアルハニーという銘柄のお茶です。(これですね→REAL HONEY)
きりっとした渋みのあるお茶でした。
手前のは「すいかのマティーニ」です。
ノンアルコールなので言ってみればただの「すいか果汁」なのですが
何事も雰囲気は大切♪
バジルの葉が添えてあってちょっと変わった風味で良かったですよ~。
すいかなので甘すぎないってのもGOOD。
吸物
椎茸真丈
出汁が上品で、絶品でした。
真丈のお味もとても良かった。
旬の御造り
北海道産のウニ。贅沢だなぁ~~
道産子の私としてはとても嬉しい一品。
寄せ醤油とトロの相性も抜群。
本当にとろけます。
慈養鍋 吉野仕立て
鰻、お豆腐などが沢山入ってました。
これもほんとに出汁がいいなぁ!
自家製豆腐がまろやかでふわふわでした。
黒毛和牛炭火焼き
やっぱりお肉が食べたかったのです♪
柔らか~。岩塩やわさびを付けて食べるのが一番好き!
焼き鮎と梅鰹の茶漬け
ある程度お腹が満足してきてるのに
美味しくて唸ったお茶漬け。
やっぱりね、これも出汁なんですよ、決め手が。
つやっつやのご飯もすっごく美味しかったぁ
最後まで、もういいや・・ってならない量も大事なポイント。
デザートはお隣のBarで頂いたのでちょっと画像が暗め。
鉄板焼きじゃなくても充分満足なお食事内容でした。
いや、むしろこっちのほうで良かったかも!と思ったほど。
何度も言いますが、出汁が美味しかった~~~!
そして改めて思った事。
ROYAL BLUE TEAさんのコンセプトに「 お酒を飲まない人 が、ワイン・シャンパンのように お酒を飲む人 と一緒にお料理や会話と共に愉しめるスーパーノンアルコールビバレッジとして開発しました。
」とありますが、そうなんです!そこなんです!と思わず頷いてしまいました。
ノンアルコール派にももっと食事の時のドリンクの選択肢を広げて欲しい。
味わい、そして愉しめるものがないだろうか、と常日頃思っておりました。
お酒の種類は豊富に取り揃えてるのに、ソフトドリンクが残念なところがとても多いのです。
フルーツジュースやノンアルコールカクテルは甘いものが多いので、お食事にはあまり合いません。
こういうちょっと上質で食事と共に愉しめるドリンクがあるのは
本当に嬉しいもの。
色々と大満足な夕食となりました!
外は既に真っ暗。
ライトアップされた通路が美しい・・・。
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箱根 翠松園 お部屋編へ
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08.27.01:59 箱根 翠松園 お部屋編 |
夏の温泉旅行2日目、箱根にある翠松園に宿泊してきました。
ここはGWに行ってきた「熱海ふふ」の姉妹宿みたいです。
ふふはとても満足度が高かったので、自然と期待も増します。
宿が見えてきたな~~という所で、上の写真のように
スタッフさんが走ってお出迎え。
いかにも「お待ちしておりました!」みたいな感じで嬉しくなります。
眺めの良い受付ロビー。
お部屋で使用されているアメニティー類やフレグランス、地元の名産品などがズラ~っと。
あれもこれも欲しくなっちゃいます(笑)
ちょっとしたライブラリーも。
画集などが中心です。
受付のある母屋を出て、お部屋までてくてく。
今回のお部屋はちょっと遠かった~。
部屋数は23室。敷地がとても広いのでとても贅沢な造りになっています。
でも一番遠い棟までは結構歩くぞ・・・
まぁ、景色がとてもきれいだし天気の良い日はいいけど
台風の時なんかはきっと大変じゃないだろか(・ω・;)
でものんびり散歩するにはうってつけ。
良く手入れされた庭園です。
今回宿泊したお部屋。
明(あかり)です。これはキーケース。
派手さはないけど、落ち着いたお部屋。
ソファーはとても座り心地が良かった!
クッションがずれてるのは、うちらの仕業です(笑)
写真を撮る前に、とりあえず「ふぃ~~!着いた着いた!どっこいしょ」となりますからね(^_^;)
ベランダに露天風呂があります。
折角の露天風呂、なぜか写真が殆どなかった。。。
く、くやしー。
沢山撮った気でいたのに。くつろぎすぎて忘れた(´;ω;`)
えーっと・・・二人で入っても余裕の広さがあって、液晶TVがあって
いい感じでした!
露天風呂側から見える景色です。
箱根っぽい?
ベッドは広々~。
枕はマシュマロのようなやわやわ~~なのと
普通に柔らかいのと2つ。
私達は固めが好みなので、そばがら枕を貸し出ししてもらいました。
低反発枕もありましたよ~。
やはり枕は好みの硬さのものが一番良く眠れますよね。
ダブルシンク、広い、明るい、音楽も流せると便利な洗面スペース。
左がトイレ、右がシャワールームとなってます。
ちなみに右のシャワールームの奥の扉からもベランダの露天風呂に行けるので便利。
バスアメニティはTHANN製。
アメニティ類は他のブランドの貸し出しもしてますので
好みに応じて利用するといいかも。
この充実度はピカイチだと思う・・・。
三枚刃の髭剃りにシェービングジェル、爪磨き、足指にはめるリラックスグッズ(髭剃りの下にあるの見えるかな?)まで置いてあるとこはそうそうないですよね。
ここの洗口液はコーラとブルーベリー味!
ドライヤー類も高性能。
カールドライヤーも。
前回の富岳群青さんの記事でも書いたけど、
髪の長い女性にとってこれはマジで嬉しい・・・
ちゃっちいドライヤーで汗だくになりながら長時間かけて
髪の毛乾かす地獄から開放されるー。
そして一番嬉しいのはやはりこの基礎化粧セット!
sisleyの製品をこのお試しセットのラインで揃えたら結構お高いですもんね(^_^;)
浴衣。お食事処やバーなどでももちろん浴衣OKですよ。
女性用は可愛い柄♪
上手な着付けガイドもあって、裏面は外人さん向けに英語版になってました。
やはり私は寝る時だけはパジャマ派です。
しっかりと用意されていて、ひと安心(笑)
熱海ふふさん同様、こちらも飲み物類は充実!
ネスプレッソが置いてあるところも増えましたね。
いつでも淹れたてが飲めるのは嬉しい事です♪
紅茶、緑茶共にしっかり茶器にも凝ってますよ~。
冷蔵庫の中身はフリードリンクになってます。
一泊で足りなくなるという事はないでしょう。
あ、ビール類を飲まれる方は「もっと!!」ってなるんですかね?(笑)
デカンターに作ってあったアイスティーが美味しかったなぁ~
玄関ドアの横にあるこのボックス、使用したグラスやカップなどを入れておくと、交換してくれます。
朝には新聞が・・・。
温泉旅館でありながらホテルのいい所も取り入れられていて
とても便利に感じられます。
箱根 翠松園 夕食編へ
箱根 翠松園 朝食・エステ編へ
08.17.23:47 富岳群青 朝食編 |
とてもいいお天気。
蝉の賑やかな鳴き声で目を覚ましました。
空気が澄んでる時は、正面に富士山が見えるらしいのですが・・・
でも朝、窓から海が見えるのは最高の気分です。
朝食は夕食と同じく個室でお願いしました。
テラスのテーブルでバスケット朝食にする事もできます。
個室のドアが8部屋分並んでいます。
こちらにもそれぞれに風情のある名前が。
まずはフルーツジュースから。
目がすっきりと覚めます。
野菜サラダはボウルでたっぷりと。
朝の生野菜サラダはたくさん食べたいほうなのでこれは嬉しい!
ドレッシングも、マスタードとオニオン、2種類用意されていました。
これも気分で選べて嬉しい~~。
私は洋食。
ここは本当に盛り付けが美しい。
お皿とかカップ等の什器もデザインがすてなものが多いなぁ
パンは4種類。どれも美味しかったです。
こちらは和食。
和食も美味しそうで、器も凝ってる。
奥の3つの四角形の器は重箱仕様で運ばれてきました。
デザートはフルーツヨーグルト。
酸味の少ないまろやかなヨーグルトでフルーツたっぷりでした。
満腹です♪
お食事ルームの窓から見える、ウォーターガーデン。
この水は敷地内に掘った井戸から湧き出る清水だそうで
きらきらと透明できれいなお水でした。
ライトアップされた夜からは、ウォーターサイドバーとして利用できます。
朝食から戻り、名残惜しく最後の露天風呂を楽しみました。
昨日の夕食に添えられていた花。
飲み終わったペリエのボトルと。
楽しい時間はあっという間。
もうチェックアウト?・・・な気分。
のーんびりと連泊したくなりました。
チャックアウト時にも冷たいピーチティーときんつばのサービスが。
おかわりまで持ってきて頂き、昨日の抹茶チョコが美味しかったと伝えたら、そっちも持ってきてくれました。
ありがとうございますぅ。きんつばもチョコもホント美味しかった!
という事でしっかりお土産用(家で食べる用)を購入!
富岳群青のスタッフさん、お世話になりました~~。
あの広さのお部屋と素敵な景色!ほんとに豪華な気分になれた宿でした。
まだ荒削りな部分も少々ありましたが、これからこの時期に宿泊したゲストの意見、要望を取り入れながら、グランドオープンを迎えるのでしょうね。
皆さん、とても一生懸命で、そしてこの素敵な宿のオープニングスタッフである誇りがお顔に現れていました。
またいつか訪れたいですね。
次は星と富士山がくっきりと見えそうな
冬の日にでも・・・。
おっと、そういえばサプライズプレゼントがあったのですよ!
プレオープン記念です。
ヴーヴ・クリコ(シャンパン)
ハードケースに入ってました。
なんかすごい豪華っ!!
テラクオーレのアロマコロン、リップバーム
シャンパンは飲めないから、こっちのほうが嬉しいぞ!
ピエールマルコリーニのチョコアソート
おお!こっちも嬉しい!
食べるのがもったない(笑)
夏の旅行の第一泊目終了です。
二泊目は別の高級旅館にお邪魔しまーーす!
わくわく。
富岳群青の宿泊プラン詳細は一休.comさんへどうぞ!
08.17.03:14 富岳群青 夕食編 |
富岳群青、夕食編です。
夕食はそれぞれのお部屋ごとに個室が用意されていました。
真っ白いナプキンには生花が添えられ、総料理長のサイン入りのメニューが。
どんなお料理が運ばれてくるのかな。
椎茸と鰻、フォアグラのミルフィーユ仕立て
心太オレンジ風味のエスプーマ
季節の草花の添え方がとても綺麗!
そして和風の甘辛風味のソースと椎茸、フォアグラがとても良く合ってました。
美味しかった!
黒鮑、海老のサラダ
これも綺麗な盛り付けで
目にも楽しめるサラダでした
旬の地魚のお造り
もっといっぱいあったんですよ?
つい先に箸が伸びてしまって、写真とり忘れた・・・
どれも新鮮でした~~。
金目鯛のポアレ
食べかけ画像ですいません・・・
ついつい美味しそうでデジカメよりフォークつかんじゃうんだよなぁ
お口直し ミントのグラニテ 山葵風味
これ夏にはぴったり!
ほんのり香る山葵がちょうどいいアクセントになってました。
本日のお肉料理。
私は鴨のロースト、彼はふじやま和牛のステーキを選びました。
柔らかくて美味しかったぁぁ。
盛り付けもきれい!
本日のお食事 地魚寿司
他にお茶漬けもありました。
お腹がいっぱいの時は仏蘭西チーズを選ぶ事もできます。
巨峰のジュレと桃のコンポート、バニラアイス添え
牛乳で作ったアワアワが乗ってました。
量も丁度良く、最後まで美味しく頂けました。
見た目もとてもきれいに盛り付けられていて
楽しいお食事でした。
サービスしてくれた担当の女性、日本の方ではありませんでしたが、一生懸命さが伝わってきました。
お国の事でこちらが知ってる事を話すと、とても嬉しそうな笑顔になりました。
ぜひぜひ頑張って欲しいですね。
サービスの基本は完璧な言葉ではなく、おもてなしの心と笑顔です。
外に出ると、ウォーターガーデンがライトアップされていました。
幻想的・・・
青はとても癒される色ですね
お部屋に戻ると
フルーツと折り鶴が・・・
夕飯までの時間、ちょっとお昼寝したベッドも
また綺麗に整えられてました。
おやすみなさい・・・zzz
朝食編へGO
富岳群青の宿泊プラン詳細は一休.comさんへどうぞ!
08.17.02:14 富岳群青 お部屋編 |
今年の夏の旅行、西伊豆は土肥にある、「富岳群青」さんに宿泊してきました。
7月中旬にプレオープンしたばかりの出来立てほやほやの宿です。
予約した時から、だんだんと新しい写真や情報がUPされていく
公式サイトを眺めながら、とても楽しみにしていました。
設計者のこだわりが感じられるエントランス前。
ここでチェックインの手続きです。
天井が高い!
梁がとてもいいアクセントになっています。
古民家から移築してきたものだそうです。
とても暑い日でした。
ミントの香りの冷たいおしぼりが嬉しい。
アイスティーと抹茶の生チョコ。
この生チョコ、絶品でした。
ロビーからお部屋へ。
ウォーターガーデンが目に眩しい。
水があるだけで蒸し暑い空気が、一瞬爽やかに感じられます。
今回宿泊したお部屋は「雲引き」
わずか8部屋のお部屋にはそれぞれ素敵な名前が付けられていました。
お部屋はなんと100㎡!露天風呂のあるウッドデッキも含めると130㎡!
本当に広い。
天井も高いので余計に広く感じられます。
新築の匂いがする~~!モデルルームみたい!
インテリアも落ち着いていて私好み。
TVも驚きの50インチ!
そしてこの景色です。この露天風呂です。
駿河湾が見渡せます。
もちろん温泉に浸かった状態でも見えましたよ。
お湯の温度も丁度いい状態でした。
最近ネスプレッソが置いてある宿が増えましたね。
ハーブティーも2種類ありました。
缶の中にたっぷりと。
緑茶もあったのですが、これもとても美味しいお茶でした。
さすがお茶の産地です。
洗面所。
テラクオーレ製の女性用基礎化粧がフルボトルで試せます。
日本とイタリア共同開発のオーガニックブランドらしいです。
テラクオーレ公式サイト←のダマスクローズシリーズのクレンジングミルク、スキントナー、ナイトクリームがありました。
これは嬉しいですね!とってもいい香り♪
ちなみにドライヤーもハイパワーで良かった!
あっというまに髪が乾く!
小さいパワー不足のドライヤーで長時間ぶおんぶおんしてると
折角温泉入ってさっぱりしたのに、汗だくになっちゃうんですよねー。
洗口液がグリーンティとコーラです。
初めてみました!
最高の露天風呂があるのに、内風呂にも手抜きがありません。
入らないのがもったいないくらいのジャグジーバスです。
バスアメニティもテラクオーレでした。
香りはベルガモット。これもいい香り~
トイレも自動で明かりがつき、蓋が上がる最新式です。
手すり付。
トイレに入って気がついたのだけど
全てのドアが引き戸になっていて、段差がなく
全館バリアフリーでした。
ご年配の方や身体の不自由な方にも優しい造りになってます。
こちらは館内着です。
軽いスエット素材の上下です。
これは好みが分かれそう。
フード付だし、体操着っぽい感じがするので
カジュアル過ぎると感じる方もいるのかも。
でも・・・私は動きやすくてラクチンでめっちゃ気に入りました(笑)
浴衣と違ってお部屋で思う存分ゴロゴロ出来る!
自宅と変わらぬくつろぎ度で過ごせます。
あ、これとは別にちゃんと薄手のパジャマも用意されていました。
夕食編へGO
富岳群青の宿泊プラン詳細は一休.comさんへどうぞ!